Ważna informacja News: Recenzja: Ao no Exorcist, Bakuman i No Game No Life (Waneko)

Polecamy

Mochi #1: Ube - s艂odka bulwa, ametyst w艣r贸d nadzianych

Przez weekend by艂o zimno i pochmurnie, momentami pada艂 deszcz, wi臋c mamy nasz膮 typow膮 jesie艅. Jednak s膮 rzeczy, kt贸re potrafi膮 poprawi膰 humor w ten depresyjny okres. Do tych rzeczy nale偶膮 oczywi艣cie s艂odycze. Jednak og贸lnie dost臋pna czekolada czy 偶elki poza chwilow膮 rado艣ci膮 podniebienia niewiele daj膮, dlatego warto czasami si臋gn膮膰 po co艣 nowego.

Sam od d艂u偶szego czasu szukam nowych smak贸w, kupuj臋 ciekawe tropikalne owoce takie jak Persymona, znana lepiej jako Kaka, b膮d藕 puddingowe Czerymoje. Wszyscy w ko艅cu wiemy, 偶e najzdrowszymi s艂odyczami obdarowuje nas natura. Jednak czasami naginam t臋 zasad臋 i wyci膮gam d艂o艅 po zagraniczne s艂odko艣ci. Tym razem trafi艂em na kolejny ciekawy smak, mochi z nadzieniem Ube.

Czym偶e jest Ube? Bulw膮, zawieraj膮c膮 du偶e pok艂ady skrobi, od takie odpowiedniki naszych ziemniak贸w. R贸偶nica jest jednak wi臋ksza ni偶 si臋 wydaje. Pod sk贸rk膮 Ube znajduje si臋 pi臋kny lawendowy kolor oraz s艂odkawy smak. St膮d po po艂膮czeniu tych cech wraz z lepkim ciastem z m膮ki ry偶owej i s艂ynn膮 s艂odk膮 czerwon膮 fasol膮 Azuki dostajemy istny smakowy majstersztyk. S艂odycz, kt贸ra nie jest md艂a ani intensywna, jest wr臋cz idealna dla ka偶dego, kto nie lubi przesadza膰 z cukrem. Masa mochi jest mi臋kka i delikatna, rozci膮ga si臋 lecz nie jest a偶 nadto gumiasta. Sama masa rozp艂ywa si臋 w ustach tak samo jak nadzienie, kt贸re zostawia 艣wietny posmak na d艂ugo po posi艂ku.



Gdzie naby膰 takie s艂odko艣ci? Najcz臋艣ciej z internetowych sklep贸w, niestety w naszym kraju to wci膮偶 rarytas dla os贸b, kt贸re znaj膮 wschodni膮 kultur臋 cho膰 troch臋. Spo艣r贸d dost臋pnych na rynku sklep贸w specjalizuj膮cych si臋 w azjatyckich komiksach, gad偶etach i s艂odyczach, wybieram Inuki.pl. Posiadaj膮 zestaw s艂odyczy, kt贸ry w艂a艣nie opisa艂em w najni偶szej cenie, bowiem zestaw sze艣ciu sztuk mochi od Taiwan Dessert wynosi 16 z艂. Warto zwr贸ci膰 uwag臋, 偶e wiele sklep贸w konkurencyjnych nie posiada tak r贸偶norodnych smak贸w jak Ube, Taro czy Pandan, ale o nich innym razem.

Doda艂: by_black, 27.11.2017 14:24

Komentarze

by_black dnia 01.12.2017 14:50
A jakie przyjemne :)
Darknes dnia 01.12.2017 00:22
Niez艂y misz masz :d Fasola, ziemniak i ry偶 xD
Adik dnia 30.11.2017 10:59
Jad艂em danie z Ube jakie艣 dwa lata temu, by艂o 艣wietnie przygotowane i mam dobre wspomnienie z nim zwi膮zane :)
by_black dnia 29.11.2017 06:42
Mi akurat nie przeszkadza 偶adna z dw贸ch form, ale jest co艣, co faktycznie bardziej zach臋ca, kolor nadzienia, na opakowaniu nie ma tego koloru Ube, po cie艣cie z pierwszego zdj臋cia wida膰, 偶e si臋 przebija ten lawendowy kolor :)
Stenbar dnia 28.11.2017 21:47
To pierwsze zdj臋cie ukazuj膮ce stan faktyczny jest bardziej zach臋caj膮ce.
by_black dnia 28.11.2017 20:55
I to jest dobre pytanie :d

Wydaje mi si臋, 偶e utrzymanie tej formy z opakowania nie by艂oby mo偶liwe przy takiej masie, ale wygl膮daj膮 tak jakby babcia-japonka je przygotowa艂a ;)

Kupowa艂em r贸偶ne mochi z r贸偶nych firm i wsz臋dzie wygl膮daj膮 tak samo :)
Stenbar dnia 28.11.2017 20:47
Czemu te s艂odycze wygl膮daj膮 inaczej na zdj臋ciu ni偶 na pude艂ku? [serce]

Dodaj komentarz:

Mo偶liwo艣膰 dodawania komentarzy zosta艂a wy艂膮czona przez administratora.


Linki sponsorowane: Kosmiczni.pl - Gra inspirowana mangą Dragon Ball | Epic Kingdoms | Shinobi World | Comper Games | DB Kai Online Inferno - Gra online Dragon Ball | GoteiArena.com - Gra inspirowana mangą Bleach
Polecamy